Friday, October 18, 2013

Puding Agar-agar Ice Cream Oreo





Bahan-bahannya:

·         25g agar-agar bertali ( dipotong kecil-kecil)
·         1250ml air
·         1 Tin susu cair
·         1 cup Gula
·         1 Sudu teh esen Vanila
·         1 Biji telur
·         1 Bungkus Biskut Oreo ( dikisar halus)
·         1 cup Ice Cream ( 5/6 scoop ice cream)
** perisa ice cream adalah mengikut citarasa masing-masing**

Langkah-langkahnya:

1.       Masak agar-agar bertali dengan 1250ml air hingga larut
2.       Kemudian masukkan gula...kacau sebati
3.       Blendkan telur, susu cair , ice cream dan esen vanila 
4.       Kemudian satukan dengan adunan agar-agar  yang dimasak tadi
5.       Kacau rata dan akhir sekali masukkan biskut Oreo yang telah dikisar
6.       Kacau lagi biar sebati... dah sebati  tutup api
7.       Tuangkan adunan ke dalam loyang  dan sejukkan dalam Freezer